スタッフブログ

実は意外と、、、

みなさん、こんにちは!

今回のブログは、理学療法士の新村が担当ます。

9月も中旬になりましたが、まだ真夏日が続いています。みなさん、いかがお過ごしでしょうか。

僕には、いくつか趣味があります。1つは、前回のブログでも載せたサッカー観戦です。他にも、サウナ、筋トレ等々があります。

いくつかある中で、周りに言うと必ずと言っていいほど「意外!!」と言われる趣味があります。

それは料理です!!

実は、両親の仕事の都合で小学生の頃からみそ汁、カレーなど色々作っていたのがきっかけでした!

今では、だいぶレパートリーも増えてきていて、得意料理はピーマンの肉詰めです!焼き加減には少し自信があります。

また、魚も捌いたことがあり、ブリの子供であるイナダを調理したことがあります!!

意外となんでも作ります!

魚を捌くのは初めてだったので、YouTubeを見ながらでしたが、上手く出来ました!

家族で刺身、あら汁、フライなどにして美味しくいただきました!!

今後もまだまだレパートリーを増やしていきたいです。ぜひみなさんの家庭料理のおすすめも教えてください!